- ведение процесса химической очистки воды; - контроль параметров технологического режима; - обеспечение исправной работы всей водоподготовительной системы, своевременной очистки и промывки...
-Загрузка рам с мясопродуктами в камеры или варочные котлы. -Ведение технологического процесса термической обработки колбасных изделий в термокамерах. -Контроль процессов варки, копчения и сушки...